Provade Håkan Larssons afrikanska broccolisallad häromveckan och måste snart göra den igen; en mycket krispig, god rätt som fungerar både som egenrätt men säkerligen blir ett ypperligt tillbehör även till fisk eller kött. Här är receptet, där den serveras med majskyckling. Kostade på mig att slå egen majonnäs, men ska prova med köpt nästa gång, som lär bli snart.