Kommer på mig själv med att beställa samma sak på menyn, oavsett ställe jag besöker. Men sparrissäsongen är snart slut, och det är så väldigt gott så jag passar på. Ikväll provade jag vit sparris med körvelhollandaise på Nelly's i Helsingborg. Smaken lika rund som vad magen blir av smörsåsen.